mercredi 28 décembre 2011

jeudi 22 décembre 2011

Notre anti-Wish list

Anti-Wish list de Cati-Cat: pour Noël, j'aimerais pôôô...

. de la pluie sur mon bonnet blanc en laine,
. une invit' pour un meeting de Sarko,
. des grands-mères qui chantent faux,
. un cadeau "utile" de mon amoureux,
. rendre visite à M. Leclerc le 24,
. Un coucher de soleil sur la Twingo de mes voisins,
. les mobiles en papier que Vali Gatore récupérait dans le Fripounet et m'offrait quand elle était à l'école primaire,
. que la maison sente le propre et les détergents (A Noël, ça doit sentir le gâteau et la farce!)...
. une balade en trottinette  dans une impasse à Schleithal,
. que les épines du sapin me piquent les fesses quand je suis assise par-terre,
. les boîtes de Mon Chéri que Lindsay essaie de recycler.

Je vais me concentrer pour éviter tout ça et pour le reste, je rêve déjà... Les mobiles du Astrapi de mon fils sont si bien fêêêêâits!

Cati-Cat


Anti-Wish list de Lindsay: ou celle que je pourrais souhaiter à ma meilleure ennemie (pour paraphraser Lorie):

. une petite gastro,
. une buche à la crème au beurre avec le petit père noël et sa scie (teinte brun, vert, blanc et rouge, off course!),
. un enième chèque cadeau tout à fait impersonnel,
. me prendre le chou à la caisse avec une mamie récalcitrante à me laisser passer avec mes 2 articles, le 24 à 17h. L'avait pas le temps avant la petite dame?
. une boite de mon chéri. Je hais ces trucs comme la peste,
. m'entendre dire : ton sapin est pas mal mais bon ''moi'' j'aurais quand même mis des guirlandes!

Oui, je suis une affreuse mégère. Les bons sentiments ce sera pour le 25 pas avant.
Lindsay


Anti-Wish list de Vali Gatore: où le Noël de la loose

- ne pas mettre un minimum les petits plats dans les grands le soir de Noël,
- que tout le monde se prenne le bec parce que trop stressés par les derniers préparatifs, au lieu de se détendre une petite coupe de champomy à la main,
- qu'on m'offre un set de serviettes de bain,
- que la personne pour laquelle je me suis décarcassée me dise "tu as gardé le ticket de caisse" ?
- que la partie de la famille qu'on attend ne puisse pas prendre la route à cause de la neige,
- les spots lights qui clignotent de toutes les couleurs en éclairant comme des faisceaux de boîtes de nuit et les 150.000 pères Noël en plastoc qui n'en finissent plus d'escalader les façades. Trop de kitsch tue le kitsch !

... c'est l'heure des règlements de compte... héhéééééé !
Valigatore

mercredi 21 décembre 2011

Bredele ou Petits gâteaux de Noël !




La période l'Avent est pour moi une des plus belle période de l'année ! Les lumières, les odeurs, la décoration du sapin et la fabrication des petits gâteaux de Noël en famille ou entre amis...



 

 
D'ailleurs, en parlant de bredele de Noël, chacun(e)s a ses recettes de famille dument testées et approuvées. Mais au cas où vous souhaiteriez découvrir de nouveaux goûts ou que vous auriez perdu (oh malheur) votre recette ancestrale, ci-dessous un petit florilège pour tous les palais.



Bredele chocolatées sans cuisson
Recette de Thierry Kapler, issue du livre « Bredele d’Alsace »
bredele_2010_5
Pour environ 45 pièces :250g d’amandes non mondées
120g de chocolat noir dessert (55%)
150g de sucre semoule (en prévoir un peu plus pour le plan de travail)
3 cuillères à soupe de rhum arrangé (du kirsch dans la recette originale)
3 cuillères à soupe d’eau
Au mixeur, mixer finement les amandes, réserver.
Au couteau, hacher finement le chocolat, réserver.
Dans un bol, mélanger le sucre et les amandes, ajouter le chocolat puis l’eau et le rhum.
Saupoudrer le plan de travail de sucre semoule, y étaler la préparation en une abaisse de 4 millimètres d’épaisseur. Découper des bredele à l’aide de l’emporte pièce de votre choix.
Déposer les bredele sur une grille et laisser sécher une douzaine d’heure, conserver ensuite dans une boite métallique.




Les Spritz

spritz_3
Pour une trentaine de biscuits :175g de beurre mou
1 cuillère à café de vanille en poudre
125g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
250g de farine
60g de poudre d'amandes
Optionnel : 100g de chocolat noir
Ustensile : une poche à douille (avec embout cannelé)
Dans un saladier, battre au fouet le beurre  jusqu’à ce qu’il devienne crémeux. Ajouter ensuite la vanille en poudre, le sucre et le sel. Battre au batteur électrique environ 5 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne à nouveau bien crémeux.
Ajouter l'oeuf puis la farine tamisée, bien mélanger à la cuillère en bois, puis ajouter les amandes et travailler la pâte du bout des doigts afin de former une boule homogène.
Préchauffer le four à 180°C.
Garnir un poche à douille (avec un embout cannelé) de la préparation et former des biscuits à l'allure de vague sur une plaque de pâtisserie tapissée de papier sulfurisé
Cuire environ 10 minutes (les spritz doivent rester clairs). Laisser ensuite refroidir sur une grille.
Si vous le souhaitez, une fois que les biscuits sont refroidis, vous pouvez les tremper à moitié dans du chocolat noir fondu. Laisser ensuite sécher.

Des petits beurres

bredele_1

Pour 40 pièces :240 g de farine
120 g de sucre glace
50 g d'amandes en poudre
125 g de beurre coupé en petits morceaux
1 oeuf
1 ou 2 cuillère à soupe d'eau (seulement si nécessaire)

Mettre la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre dans un bol. Fouetter au batteur jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajouter alors l'oeuf et, éventuellement, l'eau. Mélanger vivement à la cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Emballer la boule dans du papier film et la mettre au frigo pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné (pour éviter qu’elle ne colle à votre rouleau, vous pouvez la recouvrir d’une feuille de papier film) et découper des petits beurre avec un emporte pièce ou une roulette à pâtisserie.
Déposer les biscuits sur un plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire 10 minutes (ils ne doivent pas trop dorer).
Note : on peut les dorer au jaune d’œuf avant le passage au four, ce que je n’ai pas fait


Recettes et photos issues du blog Beau à la Louche

dimanche 18 décembre 2011

Collecte d'idées pour Sapin de Noël

Après avoir vu cette vidéo sur plusieurs blogs déjà

diy christmas ornaments from tiger in a jar on Vimeo.



et discuté avec une bloggueuse fauchée ( !),

zouh c’est parti pour une sélection de décoration pour nos sapins.

image: site 5mai
Parce que le temps presse, parce qu'aujourd’hui on pense recyclage, parce que c'est à la mode, parce que c'est la crise, parce qu'on est fatigué, parce qu'aller vers des décos toutes (fêtes) faites ne vous botte pas plus que ça ou simplement parce qu'on veut que Noël soit différent cette année,
soyons créatifs ou allons nous adresser aux créateurs.


1- on accroche les bredele avec de beaux rubans
2- papiers brillants









2- On fait soi-même des sujets de papiers brillants grâce à:



3- La déco par temps de crise (site Pourelles): la cannelle, les pommes de pain et le houx.

4- Bricolage: laine, carton et cannelle
 
4-  La déco des pro du bricolage (site de Tête à Modeler)



  









6- La déco des amoureux: feutrine

5- La déco des créateurs
7- Les boules sans le sapin !
Vu sur le profil FaceBook de qqn que je ne connais pas… ;)













8- La déco cadeaux incongrus (site 5mai)
8- La déco objets insolites (site 5mai)





 



9- sapin minimaliste: bois et étoiles
10- Le sapin 2D: guirlande de confetti

 10- Le sapin 2D: photos de sapins





11- Le sapin de bois


 et enfin:
 11- Le sapin de bois avec une guirlande "la case de cousin Paul", à faire soi-même en cherchant le matériel Boutique ITO, rue de l'Epine à Strasbourg. Très facile.


jeudi 15 décembre 2011

Dans notre hotte il y a... plein d'idées Cadeaux !

Aaaahhhhh, c'est bientôt Noël et je n'ai pas encore commencé mes achats !!!

Heureusement, les Chics Filles sont là pour donner quelques idées afin d'optimiser son
"shopping time".

Cliquez sur les images pour plus de détails 

Poudre Secrète TLeClerc
Headbands Les Dissonances
Porte Bijoux Asos

BD le Château des Rohan de Saverne par D. Muller

Collants Polly Bird on the Wire

Le Métronome Illustré par Laurant Deutsch


Coffret 25 ans des Inrocks

Emportes pièces Moustaches Bird on the Wire
Grants Serpents Asos

Collier Bird (petit) Shourouk

CD Lioness Hidden Treasures Amy Winehouse

Coffee Mug Cozy Tea Cup Im Hot chartreuse red white crochet handmade sur Etsy

Bunny Brooch I have a Pink Heart sur Etsy
Les Caméras Plaquées de François Damiens L'Intégrale
Peekaboo Bobble Hat sur Lazy Oaf





lundi 12 décembre 2011

Grand concours du plus beau sapin de Noël !!!



En cette période de l'Avent qui sent bon les bredles et les décorations de Noël, nous avons décidé de lancer un petit concours photo (une fois n'est pas coutume) sur le thème du SAPIN DE NOEL !

Prenez votre sapin en photo et postez le tout, soit sur ma page FB (vali gatore ; je vais me faire des amis), soit sur la page FB de l'évènement : https://www.facebook.com/events/152915591479932/
ou encore par mail à l'adresse valentine.walter@gmail.com.

Que votre sapin soit grand / petit / traditionnel / original / droit / penché /...
nous élirons le plus beau/kitch sapin 2011!

Les photos seront ensuite publiées sur notre blog! 

Vous avez jusqu'au 20 décembre minuit pour partager vos plus belles oeuvres. 

Pour poster vos photos, c'est ici ;
https://www.facebook.com/events/152915591479932/

Et pour celles et ceux qui seraient en panne d'inspiration, Cathi-Cath vous prépare un bel article avec un tas de conseils déco pour votre sapin !
Participez nombreu(ses)x !!!!

mercredi 7 décembre 2011

tout ce que je ne faisais pas avant ...

... la naissance de la petite paupiette :

- préférer le balai à l'aspirateur, beaaauucoup moins bruyant à passer pendant la sieste
- débrancher le téléphone (et le + souvent oublier de le re-brancher, ne cherchez pas à nous joindre c'est peine perdue :-) )
- ne pas vider le lave-vaisselle pendant sa sieste
- faire des bisous magiques et autres petits ''soufflage'' de bobos
- pester après moi parce que j'ai claqué une porte (sans faire essssprès bien sûr)
- passer 2 heures à choisir avec le + grand soin, des petits pots, des petits bodys et m'extasier devant ces petites, toutes petites chaussettes
- Chanter pirouette cacahuète et petit navire en boucle,
- renifler ses petits cheveux tout doux et qui fleurent bons
mais j'ai de qui tenir quand on pense que mamina se poste dans la salle de bain avec un tricot pendant que bébé-chou dort et qu'elle met le chien et le chat sous cellé dès fois qu'il leur viendrait à l'idée d'aboyer ou de miauler et vice & versa.

Je suis définitivement devenue chamallow, mais je crois que je ne suis pas la seule.
Et je suis déjà prête à re-signer, c'est grave docteur ?